A Salsa Trufada é um dos produtos mais populares. Seu sabor típico de trufas e cogumelos e sua facilidade de uso o tornam um produto versátil para múltiplas receitas.
• Pão (torrado ou croutons)
• Massa, risoto, polenta
• Recheio para massas (ravióli ou tortellini) ou carne
• Carnes grelhadas, assadas ou fritas
• Vegetais grelhados, assados ou fritos na frigideira (especialmente batatas, alcachofras e beringelas)
• Omeletes
• Pizza
• Peixe assado
Salsa trufada – Giuliano Tartufi Srl – 80 g
R$79,00
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Descrição
Dicas de Degustação
Para aproveitar ao máximo o produto, recomenda-se utilizar 15-20 g do molho, aquecendo na frigideira por 5 minutos, após adicionar apenas sal e azeite extra virgem.
É ideal como molho de crostini e como recheio de aperitivos, primeiro prato e prato principal, omeletes, e como base para todos os pratos de trufas.
Pennette de trufas para 4 pessoas:
350 g de penne de trigo duro
1 frasco de 80 g de molho de trufas
125g de creme de leite fresco
Parmesão a seu gosto
Em uma frigideira grande prepare o molho de creme de leite e trufas de verão, escorra o macarrão e coloque na frigideira, mexendo por 2/3 minutos e adicionando um pouco de parmesão para completar o prato.
Ingredientes
cogumelo (Agaricus bisporus), azeite de oliva extra virgem, óleo de girassol, azeitonas pretas, trufa de verão 1% (Tuber Aestivum Vitt), aroma identico ao natural, sal.
Informação adicional
| Peso | 0,175 kg |
|---|---|
| Dimensões | 5,75 × 5,75 × 6,25 cm |
| Sabor | |
| Formato embalagem | |
| Unidade | |
| Itens por Caixa | |
| GTIN (EAN) | |
| Prazo de Validade (Meses) | |
| Peso (kg) | |
| Produtor |
